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LAGREIN-Girlan LT. 0,75

11,00 IVA inclusa

Il Lagrein ha un aroma fine e gradevole che richiama il profumo della viola.

Il gusto è pieno, vellutato e leggermente asprigno.

Si conserva a lungo. Resa per ettaro (hl) 70

Si abbina bene a grigliate di carne, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti.

Come servirlo (°C) 16-18°

Disponibile

Categoria:

I terreni sono sabbiosi, caldi e profondi come li troviamo nella Bassa Atesina sono l’ideale per il Lagrein.

Questo vitigno autoctono è molto diffuso nella Valle dell’Adige e nella Bassa Atesina.

La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina.

Diraspatura e fermentazione a temperatura controllata in tini d’acciaio.

Dopo la fermentazione malolattica, il Lagrein Girlan matura in botti di rovere grandi ed in vasche di cemento per almeno cinque mesi.

Peso 1 kg
Abbinamenti

Carne Rossa

Caratteristiche

Fermo, Secco

Formato

0,75 l

Cantina-Marca

Girlan

Paese

Italia

Regioni

Trentino

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