Il Primitivo è il primo dono del sole alla nostra terra; le sue uve maturano precocemente e producono uno dei fiori all’occhiello del repertorio enologico pugliese.
Quota 29 è un vino corposo e armonico, dal bouquet fruttato, con note di ciliegia, amarena e fieno.
Il gusto fresco con finale di liquirizia lo rendono un accompagnamento perfetto per piatti a base di carni rosse.
Abbinamento consigliato: Pasta al forno con polpette; grigliata, bombette e salsiccia.
Vitigno: 100% primitivo IGP Salento