BONARDA AMABILE FRIZZANTE DOC COLLI PIACENTINI-Bonelli LT. 0,75

Name: BONARDA AMABILE FRIZZANTE DOC COLLI PIACENTINI-Bonelli LT. 0,75
SKU: 6474
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4,50€ IVA inclusa

Vinificazione in rosso a temperatura controllata con macerazione di 5 giorni, rifermentazione con metodo Charmat dai 2 ai 4 mesi.

Gradazione alcolica 9,5 gradi e residuo zuccherino 45 gr./lt.

Estratto secco 26 gr./lt.

Colore rosso rubino carico.

Profumo delicato e gradevole, sprigiona i caratteristici sentori di viola e ciliegia.

Sapore gradevolmente amabile, pieno e persistente.

Abbinamenti consigliati salumi, crostate di frutta, fragole e caldarroste.

Temperatura di servizio piacevole bevuto fresco a 13 – 15°C.

Disponibile

Categoria: Rossi

La Bonarda, nome locale della Croatina, era già coltivata nel XII secolo dell’Era Cristiana.

Piacevolmente fruttata, con una tipica fragranza di mora di rovo.

In versione amabile, anche coi dessert.

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