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FERRARI PERLE’ MILLESIMATO-LT. 0,75

32,00 IVA inclusa

Colore giallo paglierino con riflessi dorati.

Naso dal bouquet intenso, di particolare finezza con sentori di fiori di mandorlo, di mela renetta, leggermente speziato con un accenno di crosta di pane.

Palato secco, pulito ed elegante, con una sensazione di morbidità molto lunga in cui si avverte una leggera nota fruttata di mela matura, un piacevole sentore di lievito e mandorla dolce e uno sfumato fondo aromatico tipico dello Chardonnay.

Temperatura di servizio prossima ai 6°C.

Disponibile

Categoria:

Da una singola annata, un millesimato dall’eleganza unica.

Millesimato Blanc de Blanc di indiscutibile pregio, ottenuto solo con uve Chardonnay provenienti da vigneti di proprieta’.

Dopo un lungo affinamento in bottiglia è una sintesi di eleganza, freschezza ed armoniosa complessità.

Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale nella prima metà di settembre.

Maturazione per minimo 5 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.

Elegante e armonioso: si distingue l’inconfondibile fondo aromatico tipico dello Chardonnay.

Segue un finale lievemente ammandorlato e di grande persistenza, frutto del lungo affinamento sui lieviti.

Peso 2 kg
Abbinamenti

Antipasti, Pesce

Cantina-Marca

Ferrari

Caratteristiche

Frizzante o Vivace, Secco

Paese

Italia

Formato

0,75 l

Regioni

Trentino

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