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PASSERINA IGP MARCHE-Ciu Ciu LT. 0,75

7,00 IVA inclusa

Zona Geografica di produzione: comune di Acquaviva Picena ed Offida, provincia di Ascoli Piceno.

Terreno di medio impasto. Altitudine: 250-300 metri sul livello del mare. Sistema di Allevamento: cordone speronato.

Vendemmia manuale, fine Settembre. Vitigni: Passerina. Vinificazione in bianco a temperatura controllata.

Stagionatura: è pronto al consumo fin dalla primavera successiva alla vendemmia. Affinamento: nessuno.

Caratteristiche Organolettiche:

Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo tipicamente proprio, fragrante di frutta fresca. Sapore fresco.

Disponibile

Categoria:

Da uve Passerina in purezza, un antico vitigno autoctono delle Marche.

Vino elegante e molto equilibrato di colore giallo paglierino con delicati riflessi dorati.

All’olfatto note dolci e fiori bianchi, ottima corrispondenza al palato, con percezioni varietali ampie e finale aromatico molto lungo.

Peso 1 kg
Abbinamenti

Antipasti, Pesce

Caratteristiche

Fermo, Secco

Formato

0,75 l

Cantina-Marca

Ciù Ciù

Paese

Italia

Regioni

Marche

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