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448 BIANCO-Girlan LT. 0,75

7,50 IVA inclusa

Freschezza e profumi delicati, acidità ed equilibrio con una leggera nota aromatica contraddistinguono questo vino.

Ideale come vino da aperitivo

Come servirlo (°C) 10-12°

 

Disponibile

Categoria:

Il nome “448 s.l.m.” indica il posizionamento geografico del maso storico della Cantina Girlan, il quale è situato su 448 m d’altitudine.

In questo vino vengono raggruppati i vitigni storici della zona di produzione.

Qui, i terreni sono ricchi di minerali, formatosi da sedimenti dell’epoca glaciale. La vendemmia avviene manualmente in piccoli contenitori per il trasporto in cantina.

La pigiatura è delicata e sfecciatura per sedimentazione naturale del mosto.

La fermentazione avviene a temperatura controllata in tini d’acciaio inox.

L’ affinamento si svolge sui lieviti fini in serbatoi d’acciaio inox. Con questo vino vogliamo esprimere la tipicità dei vini bianchi della nostra zona di produzione.

Microzona: Cornaiano

Uve: Vino bianco

Resa per ettaro: (hl) 84

Acidità totale: (g/l) 5,9

Zuccheri residui: (g/l) 2,4

Invecchiamento (anni): 3

Peso 1 kg
Abbinamenti

Antipasti

Caratteristiche

Fermo, Secco

Formato

0,75 l

Cantina-Marca

Girlan

Paese

Italia

Regioni

Trentino

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