E’ la versione giovane del Nebbiolo.
Varietà: Nebbiolo e una piccola parte di Pinot Nero.
Vinificazione: dopo una breve macerazione, l’uva fermenta in acciaio.
Affinamento: in acciaio fino all’imbottigliamento ai primi di Marzo.
15,00€ IVA inclusa
Colore: rosso rubino tendente al granato.
Profumo: ribes, frutto polposo.
Sapore: rotondità, fragranza, freschezza ma anche compattezza e serietà.
Abbinamenti: carne rossa, formaggi stagionati.
Disponibile
E’ la versione giovane del Nebbiolo.
Varietà: Nebbiolo e una piccola parte di Pinot Nero.
Vinificazione: dopo una breve macerazione, l’uva fermenta in acciaio.
Affinamento: in acciaio fino all’imbottigliamento ai primi di Marzo.
Peso | 1 kg |
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Abbinamenti | Carne Rossa, Formaggi |
Caratteristiche | Fermo, Secco |
Formato | 0,75 l |
Cantina-Marca | Pio Cesare |
Paese | Italia |
Regioni | Piemonte |
Disponibile
Disponibile