La wyborowa è la più antica marca di vodka e nasce in Polonia. In polacco “Wyborowa” significa “squisito”.
È prodotta al 100% con grani di segale locale e acqua purissima, e dal 1930 ha vinto più di 30 premi internazionali.
Wyborowa è stato creata nel 1927, ma il processo con cui è elaborata vanta una tradizione di oltre 500 anni.
Viene distillata esclusivamente presso la distilleria di Poznan attraverso tre alambicchi a colonna continua, diluita con acqua fino a raggiungere un volume alcolico del 40% e poi filtrata per eliminare i residui indesiderati.
È distribuita in più di 70 paesi in tutto il mondo e non contiene nessun tipo di additivo.