Questo vino Syrah è un rosso siciliano aggraziato, equilibrato e dal sorso semplice.
Vitigno: Syrah 100%
Vinificazione: diraspatura, macerazione a freddo delle bucce nel mosto per 2 giorni a 5°C, fermentazione alcolica e malolattica in acciaio.
Affinamento: 5 mesi sulle fecce fini in acciaio.