Etna Rosso “Le Sabbie dell’Etna” di Firriato è un’interessante espressione di vino vulcanico, prodotto da una delle più importanti e storiche cantine siciliane alle pendici dell’Etna.
Vitigno: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio.
Vinificazione: pressatura soffice e fermentazione in acciaio a temperatura controllata per 14 giorni.
Affinamento: 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.