La Luna e i Falò è la Barbera d’Asti Superiore firmata Vite Colte
Sono oltre 60 gli ettari di vigneto accuratamente selezionati e gestiti a basse rese che partecipano al progetto ‘Superbarbera’.
Varietà: 100% Barbera.
Vinificazione: di tipo tradizionale, con macerazione di 10 giorni a cui segue l’avvio della fermentazione malolattica.
Affinamento: in barriques per circa 12 mesi.