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BARBERA D’ALBA DOC-PIO CESARE LT. 0,75

15,00 IVA inclusa

Le uve Barbera provenienti dalla zona del Barolo e del Barbaresco conferiscono alla nostra Barbera caratteri esclusivi di piena struttura, carnosità, complessità, morbidezza, sentori di frutto molto maturo,

spezie e una lunga vita.

Disponibile

Categoria:

Vigneti In massima parte da vigneti di proprietà della Famiglia Pio a Serralunga d’Alba (Ornato e Colombaro), a Sinio (Val di Croce), Diano d’Alba e Treiso (Bongiovanni) e a partire dall’annata 2015 a

Monforte d’Alba (Mosconi) recentemente acquisiti.

Vinificazione In acciaio. Macerazione per 20-25 giorni circa.

Affinamento In botti di rovere per 12 mesi ed in barriques per una piccola parte.

Peso 1 kg
Abbinamenti

Antipasti, Carne Rossa

Caratteristiche

Fermo, Secco

Formato

0,75 l

Cantina-Marca

Pio Cesare

Paese

Italia

Regioni

Piemonte

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