Vigneti: Nel comune di Barbaresco.
La vinificazione avviene nella cantina di Barolo, autorizzata per ragioni di storicità alla vinificazione fuori zona.
Già nei primi anni Sessanta alla importante produzione del Barolo è stata affiancata quella del Barbaresco, prodotto con gli stessi criteri di tipicità nel rispetto della tradizione.
La fermentazione viene effettuata in vasche di acciaio termocondizionate sulle bucce, per circa 15 – 20 giorni.
Seguono la svinatura e l’affinamento di almeno due anni in botti di rovere di Slavonia di media capacità.
