SoloPerGian è una grappa edizione speciale della distilleria Berta, nata in seguito alla prematura scomparsa di Gianfranco Berta nel 2005.
Nasce dalla miscela di 3 grappe Riserva dell’azienda, Tre Soli Tre, Roccanivo e Bric del Gaian del 2005, il blend è stato invecchiato in botti da 1200 litri per i primi otto anni e per ulteriori due anni in barrique da 100 litri, per un totale di 10 anni di invecchiamento in legno.
Una grappa distillata dalle vinacce dei tre vitigni più importanti del Piemonte: Nebbiolo, Barbera e Moscato attraverso un antico alambicco con caldaia in rame a vapore che consente la massima estrazione di aromi dalle vinacce.
